Receta de Spaghetti al ajo

Ingredientes

• Spaghetti.......................... 500 g
• Agua................................. 1 litro
• Ajo deshidratado............... 1 Cdta.
• Aceite de oliva .................. ¼ taza
• Ajíes pequeños ................. 2 ajíes
• Perejil picado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocinar los spaghetti en 1 litro de agua.
2. En una sartén mezclamos el aceite de oliva con los ajíes cortados y sofreímos por unos minutos.
3. Agregamos los ajos deshidratados y le añadimos un chorrito de agua de la cocción del spaguetti.
4. Añadimos sal y pimienta.
5. Luego agregar los spaghetti cocidos y el perejil picado. Mezclar suavemente. Retirar del fuego.
6. Si gusta, servir junto a queso rallado que más le guste, y disfrutar.